المشاريع المنزلية ونجاحها في تغيير مشهد الغذاء في قطر
الدوحة قطر شهدت قطر تحولاً ملحوظاً في الثقافة الغذائية بفضل المشاريع المنزلية التي أصبحت تشكل جزءاً أساسياً من الحياة اليومية للكثير من السكان هذه المشاريع، التي تتنوع بين المأكولات الصحية…
المجتمع الرقمي الغذائي
سيكولوجيا الغذاء
تراثنا
رحلة الاستثمار في الفكر والمذاق
محمد المري: “تعدد المشاريع لا يعني التشتت إذا أديرت باحتراف”. “نقطة التلاقي تكمن في تقديم تجربة فريدة تعكس التراث” مقابلة: في مشهد يتقاطع فيه مسار الإبداع والاستثمار يبرز قطاع الغذاء…
أمننا الغذائي
الزراعة الذكية في قطر: هل تنجح التكنولوجيا في حل تحديات الأمن الغذائي؟
د. أحمد القضاة لعافيتك: “نظام الزراعة الذكية بدأ الآن وله مستقبل كبير” آمنة الشمري لعافيتك: “ما يميز الزراعة الوطنية هو شعورنا بالأمان” دلال محمد لعافيتك: ” الاستثمار في الغذاء العضوي…
استراتيجية قطر الوطنية تقود خطة شاملة للسيادة الغذائية
الخبير شاهر : “التغيرات المناخية قد تؤثر على سلامة الأغذية” “التخطيط الاستباقي يضمن الاستجابة السريعة للأزمات” مقابلة: في عالم تموج فيه التحديات العالمية وتتسارع فيه المتغيرات المناخية، برزت قضية الأمن…
شاشة الصحة
استطلاع رأي لطلبة الجامعات حول هوس الطعام والوجبات السريعة
في ظل تسارع إيقاع الحياة الجامعية بين المحاضرات، والضغوط الأكاديمية، والمشاريع، والتسليمات، برزت عادات غذائية جديدة فرضت نفسها على تفاصيل يوم الطالب الجامعي. فبعد أن كان إعداد الوجبات المنزلية جزءاً…